Recetas

Los pescados y mariscos son alimentos que se pueden preparar de diferentes formas. Prueba de ello, son las recetas que compartiremos con ustedes para elaborar de forma fácil, rápidas y económicas.

Chorrillana de Jurel

Chorrillana de Jurel

Un clásico porteño con una pequeña modificación al ponerle JUREL, si, uno de los peces más sabrosos y sanos de…

Ceviche de Cochayuyo

Ceviche de Cochayuyo

Para esta sencilla receta necesitamos los siguentes ingredientes: 250 grs de cochayuyo seco 1/2 pimentón verde 1/2 pimentón rojo 1/2…

Tiradito de Cabinza

Tiradito de Cabinza

Mira que fácil es hacer unos tiradito de cabinza. Necesitas los siguientes ingredientes para una preparación para 4 personas. Este…

Pebre de Luche

Pebre de Luche

Ingredientes: 300 grs de luche fresco ½ cebolla morada ½ pimentón rojo ½ pimentón verde 1 ají verde 1 tomate…

Tártaro de Pez Espada

Tártaro de Pez Espada

Ingredientes (4 personas) 250 grs. de Pez Espada o Albacora 4 cebollas perla 4 pepinillos 8 aceitunas verdes 8 aceitunas…

Escabeche de Albacora

Escabeche de Albacora

Ingredientes: 500 grs. de albacora 3 cebollas Cilantro 2 zanahorias 1 taza de aceite de oliva Vinagre de manzana Ajo,…