Reineta

Reineta al vino blanco

Reineta al vino blanco

Ingredientes (4 personas): 400gr. REINETA en cubos. 300ml  vino blanco 1 cucharadita De ají verde 3 cucharadita de cilantro picado…

Ceviche de Reineta

Ceviche de Reineta

Ingredientes (4 personas): 200 grs. de pescado fresco. 50 grs. de cochayuyo cocino y picado. 50 grs. de apio picado….

Reineta

Reineta

Nombre común Reineta Tipo de extracción Artesanal e industrial Características y distribución del recurso Pez pelágico de amplia distribución en…